Lagar de Azeite Sto. António

Integramos o Lagar de Azeite Sto. António, com mais de um século de história e na família há várias gerações. Oriundo das terras ricas da Beira Alta, o azeite é a relíquia desta região.

Obtido de azeitonas das mais diversas variedades, como Arbequina, Negrinha de Freixo, Galega, Picual, Cobrançosa, Bical, entre outras, o azeite desta região ganha um sabor e aroma inconfundíveis.

Se outrora se laborava com prensas manuais, hoje em dia o azeite é obtido através de processos mecânicos que respeitam os mais elevados padrões (baixa temperatura ± 25ºC) de modo a preservar as suas propriedades.

Os produtores de azeitona da região elegem o Lagar de Sto. António para laborar as suas azeitonas, a empresa tem produção própria, mas também compra azeitona aos produtores locais. A aposta e objetivo aumentar continuamente a produção a cada campanha para uma maior capacidade de resposta, mantendo os padrões de qualidade.

Lagar de Azeite Sto. António, há mais de um século sempre em mãos de gente que percebe de azeite.

 

MORADA:
Largo de Sto. António, nº138
3640 – 160 Penso
Sernancelhe – Portugal
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